为进一步加强学校食堂、超市食品安全工作,不断提高南溪职业学校食堂、超市管理人员、从业人员业务素质,南溪职业学校于4月27日在学校四楼大会议室进行了4月食堂、超市从业人员食品安全及消防培训。学校食堂、超市、直饮水所有管理人员和从业人员参加了本次培训活动。
培训会上,南溪职业学校刘杰副校长作了讲话,传达了近期上级重要会议精神,重点强调了楼层、班组员工培训的重要性,要求把员工培训落到实处,狠抓培训效果。总务处和食堂经理分别对本月的食品安全工作做了总结,刘杰副校长做了详细的点评和补充,并针对实际情况部署了下月重点工作。